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定点议价成交公告
项目名称：********物业管理服务定点采购
项目编号：****-****-*******
本项目于****-**-** **:**:**启动。现将本次议价结果公布如下：
本项目采用的是按工种及人员报价的报价方式。
（*）成交供应商：************
（*）成交价：*******.**（*****元整）
（*）成交标的明细
| 服务描述 | 数量 | 单位 | 供应商报价(元) | 是否中标 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 服务描述：1、在规定的岗位上和工作时间内，必须有岗有人有服务。 2、上岗应按规定着装，服装、鞋帽整齐干净统*，不留长发和指甲，厨帽罩住头发，不戴 首饰，个人卫生符合食品卫生要求。 3、严格执行《食品卫生法》，切实把好食品原料质量关，操作卫生和储藏保洁关，防止污 染，确保食品安全，无差错、事故。 4、存放食品的冰箱做到“*分开”（鱼肉分开、荤素分开、生熟分开、成品和半成品分开）， 并有专人管理，定期清理打扫，冰箱内整洁干净，隔顿、隔夜食品做到回锅蒸煮。 5、保持厨房的整洁卫生，工作区、台面以及各种用具和食品加工机械干净清洁，调料缸* 定要加盖。 6、中西厨冷盘间和点心加工间要做到“*白”（白衣、白帽、白口罩），“*专”（专闻、专 人、专用具），“*严”（严格检查进货，严格分开生熟食品，严格消毒各种用具），“*不入”（未经洗好的生食品不准入内，非有关的人员不准入内，私人的物品不准带入）专间内备有“*水”（消毒水、洗涤水、清水）。 7、落实安全措施，厨房内不得存放有害、有毒和易燃物品，有完好的灭火装置，每个工作 人员都熟悉使用方法和放置的位置，使用各种电器设备，严格执行安全操作要求，开油锅时，操作人员坚持做到人不离锅，严防油锅起火，营业结束后，认真检查水、电、燃油和各种机械设备及刀具的使用保管情况，保证安全。 8、厨房内的设施设备及各种物资账目清楚，有专人负责保养及卫生，各种设施设备及各类 炊具、刀具、用具完好有效，若有损坏，及时报修。 9、领料、验收和发货手续完善，做到领料签单，验收按质按量，进发货按票做到货物票单 相符，日清日结，帐物清楚。 **、合理使用各种原料，做到物尽其用，最大限度的减少损耗和浪费。 **、遵纪守法，无私吃、偷拿、偷盗等违纪违法行为。 **、厨师长和厨房领班在生产操作现场进行管理和督导，并有工作检查和 书面记录。 需求详细说明:查看附件 | 1 | 项 | 1,***,***.** | 是 | |
采购单位：********
****年**月**日
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